Comer de 3 em 3 horas acelera o metabolismo?

Comer de 3 em 3 horas acelera o metabolismo?

Durante anos esse foi o posicionamento de médicos e nutricionistas a respeito de como deveria ser a alimentação ideal. Essa conduta era baseada na premissa que ao alimentar-se com mais frequência, o organismo gastaria mais energia digerindo aquelas refeições e, assim, consumiria…

Fome oculta: fuja desse vilão

Fome oculta: fuja desse vilão

A fome oculta é um fenômeno pouco divulgado e ocorre devido à deficiência de vitaminas e minerais. Essa carência dificilmente é notada nos exames de rotina e está intimamente ligada à baixa ingestão de micronutrientes (vitaminas e minerais) porém, sem causar de…

Pelo fim do terrorismo nutricional

Pelo fim do terrorismo nutricional

Vivemos um momento nutricional onde tem se intensificado a procura por uma vida saudável e uma alimentação adequada. Apesar de ter seu lado positivo visto que vivemos em um mundo onde o sobrepeso e a obesidade prevalecem, a oferta de alimentos industrializados…

Alimentos Termogênicos

Alimentos Termogênicos

O que são os alimentos Termogênicos? Todos os alimentos ao serem consumidos possuem um grau de efeito térmico, ou seja, o  que o nosso corpo gasta em calorias para realizar o processo de digestão, absorção e metabolização de nutrientes. O efeito térmico…